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常见问答

蔬菜食品放在塑料袋可以放多久
发布时间:2019-08-09 10:25浏览次数:

  蔬菜食品放在塑料袋可以放多久?冰箱就是食物的保险柜,通常把蔬菜放在里面比常温放置也管的久的多,那么蔬菜放冰箱能放多久呢?蔬菜放冰箱要装袋子嘛?下面就跟随小编一起来了解一下

  1,新鲜的蔬菜,韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来,可以存放时间比较久,包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。

  2,葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久,注意土豆别发芽就行。

  3,实心的白菜也可以久放,吃的时候看情况把最外皮剥掉。

  4,西红柿买的时候挑硬的,青点的,可以放一星期。

  5,蔬菜不要套着塑料袋放冰箱,容易烂。

  6,大蒜和葱就别放冰箱了。

  7,绿豆芽和黄豆芽容易变质,一两天内吃掉。

  8,生姜容易变质,剥皮,切好片,装保鲜袋放冷冻层,随吃随取,生姜发乌就不要吃了。

  9,菌菇类的尽快吃,容易坏。

  10,鲜豆腐现买现吃,不宜久放,不能马上吃掉的切成小块放冷冻层做冻豆腐。

  塑料袋含有氯乙烯小分子、加工助剂等有毒有害物质,与食物接触得越久,就会越多地迁移到食物中去,所以要尽早地把塑料袋和食物分离。

  如果不用塑料袋,我们可以用保鲜膜来储存食物。冰箱里冷藏、冷冻食品,都应该用保鲜膜来包裹,因为制造保鲜膜所用的特殊工艺和原料,使其具备良好的透气性能和保鲜性能,这是普通塑料袋所不具备的优点。您可能会问,保鲜膜也是塑料制品,会不会同样存在小分子单体的污染问题?这就要求我们在挑选保鲜膜时,除了看价格和生产厂家,还要特别注意看材质,应尽量选择聚乙烯(PE)材质的,因为使用聚氯乙烯(PVC)材质的保鲜膜,仍然有氯乙烯进入食物的危险。

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